https://www.medelu.org/ Pour nos combats de demain, pour un monde plus libre, plus juste, plus égalitaire, plus fraternel et solidaire, nous devons maintenir vivante la mémoire de nos luttes. fr SPIP - www.spip.net https://medelu.org/Via-Campesina-l-Internationale https://medelu.org/Via-Campesina-l-Internationale 2014-04-18T19:19:40Z text/html fr Esther Vivas Agriculture <p>A l'occasion de la journée mondiale des luttes paysannes (17 avril), la journaliste et chercheure Esther Vivas revient sur les combats pour la souveraineté et la sécurité alimentaires du réseau international paysan Via Campesina. Fondé en 1993, il regroupe 150 organisations (dont le Mouvement des travailleurs ruraux sans terre – MST – du Brésil) issus de 70 pays.</p> - <a href="https://medelu.org/-Actualites-" rel="directory">Actualités</a> / <a href="https://medelu.org/+-Agriculture-+" rel="tag">Agriculture</a> https://medelu.org/Puerca-industria https://medelu.org/Puerca-industria 2012-03-31T21:00:00Z text/html fr Esther Vivas <p>La producción y el consumo de carne no han hecho sino aumentar a escala mundial en las últimas décadas. Los patrones de consumo así como los métodos productivos ganaderos han cambiado radicalmente. Pero, ¿qué impactos sociales, medioambientales, laborales... tiene la industria ganadera ? ¿Quién gana y quién pierde en este negocio ? <br class='autobr' /> Desde los años 1950 hasta hoy la producción de carne, a nivel mundial, se ha multiplicado por cinco. La producción de cerdo seguida por la de pollo y la de ternera son las (...)</p> - <a href="https://medelu.org/-Mars-2012-" rel="directory">Mars 2012</a>